Tóth, Adrienn, Csaba Németh, Tamás Csurka, József Surányi, Katalin Badak-Kerti, Péter Penksza, és László Friedrich. „Development of High Protein Containing Bakery Filling”. Review on Agriculture and Rural Development 8, no. 1-2 (május 26, 2020): 74–80. Elérés április 19, 2025. https://analecta.hu/index.php/rard/article/view/33512.