Karakasné Morvay K. Az élelmiszerpazarlás jelentősége és minimalizálási lehetőségei a szállodaiparban. JTGF [Internet]. 2017 Jan. 1 [cited 2024 Nov. 13];12(4):233-45. Available from: https://analecta.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32590