Simonyi P. A táplálkozás aktuális összefüggéseiről: történet, egészség, fenntarthatóság. JTGF [Internet]. 2015. január 1. [idézi 2024. november 13.];10(2):53-64. Elérhető: https://analecta.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32500