Panyor, Ágota és Hipszki, F. D. (2022) „A magas rosttartalmú zöldségek és gyümölcsök szerepe a táplálkozásban ”,
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok
, 17(3-4), o. 23–34. doi: 10.14232/jtgf.2022.3-4.23-34.