MAGYAR, Z.; PEPÓ, P.; BAKOS, T.; GYIMES, E. The Effect of Different Agrotechnical Factors on Wheat Flour’s Breadmaking Quality. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 73–78, 2019. DOI: 10.14232/jtgf.2019.2.73-78. Disponível em: https://analecta.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/33160. Acesso em: 13 nov. 2024.