Ferencz, Árpád és Nótári, M. 2012. Fogyasztói magatartási trendek a hagyományos magyar termékek piacán. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok. 7, 1-2 (jan. 2012), 14–18. DOI:https://doi.org/10.14232/jtgf.2012.1-2.14-18.